Najkvalitetnejši jasminov čaj proizvajajo na Kitajskem v provinci Fujian. Ime je dobil po obliki listov, ki so ročno zviti v majhne kroglice. Ob namakanju se razpro in prepojijo prostor z nežno, rahlo sladkasto aromo jasmina.
Note: nežne po jasminu, sladkaste
Sestavine: beli čaj
Poreklo: Kitajska
Cena
10,60 € – 20,10 €
Teža
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
---|---|---|---|
KOLIČINA ČAJA | TEMPERATURA | ČAS PRIPRAVE | PRELIVI |
200 ml vode, 2,5 g | 80–85 °C | 4–6 min | do 2 |
Proizvodnja belega čaja je najkrajša, vendar zahteva izjemno preciznost in skrb. Beli čaj je zelo občutljiv, zato vsaka poškodba lista negativno vpliva na aromo in okus. Čajni listi so pokriti z belimi puhastimi dlačicami, kar je glavna prepoznavna lastnost te vrste čaja. Mlajši kot so listi, gostejši je puh. V pripravljenem napitku najpogosteje okušamo svežino in cvetlične note.
Lokacija
Teatania, Jaka Burnik, s. p.
Šlandrov trg 1
3310 Žalec
kontakt
Za izboljšanje uporabniške izkušnje naša spletna stran uporablja piškotke. Poleg piškotkov, ki zagotavljajo funkcionalnost spletne strani, uporabljamo tudi piškotke za potrebe spletne analitike in integracijo socialnih omrežij.