Paket za sladokusce
Za čajne sladokusce smo pripravili izbor iz najbolj znanih čajnih dežel. Kitajska, Japonska in Indija so med največjimi prioizvajalci čaja. Genmaicha Kenshin je izjemno kvaliteten zeleni čaj z dodatkom praženega riža, kar mu daje svojstven neponovljiv okus. Ljubitelji oolongov boste navdušeni nad mlečnimi notami #12 Jin Xuana. Za ljubitelje črnega čaja bo poskrbel manj znani biser Kangra Wah, ki ga pridelujejo v Indiji.
Vsebina paketa:
- Genmaicha Kensih, 50g
- #12 Jin Xuan, 50 g
- Kangra Wah, 50 g
Note: pražene, zelenjavne, umami, morske, mlečne, oreščkaste …
Sestavine:
- Genmaicha Kenshin: zeleni čaj, pražen riž. Lahko vsebuje sledi oreščkov in sezama. Poreklo: Japonska
- #12 Jin Xuan: čaj oolong, aroma mleka (2,5 %). LLahko vsebuje sledi oreščkov in sezama. Poreklo: Kitajska, Tajvan
- Kangra Wah TGFOP 1: črni čaj. Poreklo: Indira
Cena
20,00 €
Na zalogi
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|
| KOLIČINA ČAJA | TEMPERATURA | ČAS PRIPRAVE | PRELIVI |
| 200 ml vode, 2,5 g | 95 °C | 2–3 min | do 3 |
Zeleni čaj
Zeleni čaj proizvajamo podobno kot belega, poglavitna razlika je proces kill-green, s katerim uničimo encime, preprečimo oksidacijo in fiksiramo zeleno barvo. Zeleni čaj je najbolj razširjen, proizvajajo ga na Japonskem in Kitajskem, v Indiji, Afriki, Južni Ameriki in drugod po svetu. Vsebuje razvite in nerazvite čajne liste. Več kot je nerazvitih, bolj kvaliteten je.
