KOLIČINA ČAJA | TEMPERATURA | ČAS PRIPRAVE | PRELIVI |
2,5g/200ml | 80° | 4–5 min | do 2-krat |
Proizvodnja belega čaja je najkrajša, vendar zahteva izjemno preciznost in skrb. Beli čaj je zelo občutljiv, zato vsaka poškodba lista negativno vpliva na aromo in okus. Čajni listi so pokriti z belimi puhastimi dlačicami, kar je glavna prepoznavna lastnost te vrste čaja. Mlajši kot so listi, gostejši je puh. V pripravljenem napitku najpogosteje okušamo svežino in cvetlične note.
Lokacija
Teatania, Jaka Burnik, s. p.
Šlandrov trg 1
3310 Žalec
kontakt
Za izboljšanje uporabniške izkušnje naša spletna stran uporablja piškotke. Poleg piškotkov, ki zagotavljajo funkcionalnost spletne strani, uporabljamo tudi piškotke za potrebe spletne analitike in integracijo socialnih omrežij.